Cartes & Menus

Carbonade Flamande

Filet de poulet Maroilles

Welsh Jambon en Ramequin

Caution de 5.50€ pour le ramequin

Welsh au Jambon

Frites Maison Précuites

Légumes grillés

Bouchée chocolat au lait, riz croustillant, ganache pain d’épices

Chocolatier Benoît

Bouchée Praliné spéculoos et ganache noire chicorée

Chocolatier Benoît

"Coteaux de Cassel"

La Pommeraie d'Oxelaëre

Jus de pomme Poire

La Pommeraie d'Oxelaëre

Limonade "La Gosse" BIO

Anostéké IPA

Blaringhem - Brasserie du Pays Flamand 6% Arômes d'agrumes, fins parfums de fruits exotiques et notes de houblons herbacés Douce amertume

Mongy IPA

Croix - Brasserie Cambier 6.8% Nez fruité sur les agrumes se terminant par une note finale sèche et désaltérante

Blanche de Cambrai

Hordain - Brasserie La Choulette 5% Blanche acidulée ou les levures utilisées apportent des notes de banane typique des bières blanches allemandes, désaltérante

Rouge Flamande

Esquelbecq - Brasserie Thiriez 5.8% Ambrée douce, notes de caramel et de pain toasté renforcée par des arômes légèrement fruités Idéal avec un Poulet Maroilles, Carbonade Flamande

PAYS D'OC IGP

Gris Blanc Gérard Bertrand 2016 Grenache Gris et Noir